|
Kabeljauw Fantasie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 kabeljauwfilet
1 sjalotje
1 tomaat
geraspte kaas
Voorbereiding: Ontdooi de kabeljauw als je ?m in bevroren toestand kocht.
Verwarm de oven op 200 graden Celsius (gasstand 4).
Bereidingswijze: Smeer een ovenschaal in met boter en leg de kabeljauwfilet daarin. Strooi er peper en zout over.
Snipper de sjalot, snijd de tomaat in plakjes.
Leg ui en tomaat op de vis en strooi er geraspte kaas overheen, zoveel als je lekker lijkt.
|
|
|